雙橡園式酒店御邸

特選私廚饗宴體驗

住戶享質感私廚饗宴

根據社區不同的公設規劃,持續邀請適合的頂級餐飲團隊提供私廚料理

‧ 由粘家榮料理長領軍-ICHIZEN一膳創意餐飲團隊

‧ 埔里最難訂的無菜單餐廳-雋荖廚房 Gary主廚

‧ 榮獲台東慢食評鑑最高榮譽三星獎-M’Loma 阿嶽主廚

‧ 榮獲米其林餐盤殊榮-元YUAN 雙料主廚蕭淳元主廚、謝頤霖主廚

 

 

ICHIZEN一膳創意餐飲團隊

由粘家榮料理長領軍,根據住戶的喜好與需求提供尊榮且細緻的客製化套餐,將當季、當令食材的魅力與美味,重新演繹台灣廚藝新風潮

 

 

雋荖廚房 

Gary主廚用最款待的心意及對食材的堅持和香料的結合,帶住戶踏上探索味蕾旅程

 

 

M’Loma 

阿嶽主廚 透過阿美族人習以為常的山海食材,融入獵人為主題,料理十一道來自大地與海洋的佳餚,還有四款部落私藏小米酒,呈現產地直送的美饌佳餚

 

 

元YUAN 

蕭淳元主廚、謝頤霖主廚將台灣80年代最道地的辦桌料理,注入法式靈魂,為住戶獻上獨特的創意烹飪藝術體驗

 

Address | 地址

台中市南屯區惠中路三段75號

Phone | 電話

0988-222868|0963-459991

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